Распоряжением Правительства РФ от 29.12.2023 № 4065-р внесены изменения в Распоряжение Правительства РФ от 29.12.2020 № 3650-р «Об утверждении перечня пищевой продукции в соответствии с Общероссийским классификатором продукции по видам экономической деятельности, которая произведена с использованием или без использования этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, и (или) спиртосодержащей пищевой продукции, с содержанием этилового спирта более 0,5 процента объема готовой продукции, не относящейся к алкогольной продукции, а также перечня пищевой продукции в соответствии с единой Товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза, которая произведена с использованием или без использования этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, и (или) спиртосодержащей пищевой продукции, с содержанием этилового спирта более 0,5 процента объема готовой продукции, не относящейся к алкогольной продукции».

Так, мороженое с этиловым спиртом более 0,5% объема готовой продукции исключили из перечней пищи, которая не относится к алкоголю. Правительство опубликовало распоряжение об этом 9 января 2024 года. Документ уже действует.

Поскольку продавать в розницу спиртосодержащую пищевую продукцию нельзя, торговать данным мороженым теперь нужно по правилам реализации алкоголя. Среди них - запрет продажи несовершеннолетним.

Новшества касаются также взбитых замороженных фруктовых, плодово-ягодных и овощных десертов, щербетов, смесей для их приготовления, а также пищевого льда. Речь идет о продукции с этиловым спиртом более 0,5% ее готового объема.