Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта

Удовлетворить запрос на сбалансированное здоровое питание молодого поколения

20.09.2018

Удовлетворить запрос на сбалансированное здоровое питание молодого поколения

Вечером 20 сентября в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калининградской области состоялась встреча с представителями родительских комитетов всех школ города. Главные темы обсуждения – введение единого меню и вакцинация против гриппа.

Встреча прошла под руководством начальника Роспотребнадзора Елены Бабура. В разговоре активное участие приняли председатель комитета по социальной политике администрации Калининграда Анна Апполонова, председатель комитета по образованию Татьяна Петухова, уполномоченный по правам ребёнка Ирина Ткаченко, представитель Национальной ассоциации родителей Людмила Васильева.

Елена Бабура проинформировала родителей, что по оценке специалистов её ведомства, в школах Калининграда созданы условия для питания детей и подростков, за этой сферой обеспечен постоянный контроль, несмотря на то, что в ней сейчас работает 18 субъектов предпринимательской деятельности. Большинство из них, 13 ИП и ООО, имеют опыт свыше пяти лет, достаточно профессиональны и ответственны.

Осуществляется контроль и продуктов, которыми обеспечивают школьные столовые 26 поставщиков.

Но, подчеркнула Елена Бабура, питание школьников в современных условиях должно быть не только безопасным, но и сбалансированным, здоровым. Этой цели должно служить введение единого меню, которое разработано специалистами КГТУ с участием профессионалов – поваров и технологов, имеющих опыт работы в школьном питании.

Как пояснила Елена Бабура, базовое меню уже представлено в Роспотребнадзор для изучения и оценки, а затем документ будет передан для экспертизы в Москву, в Институт питания. Одновременно меню будет выставлено на сайте комитета по образованию Калининграда для того, чтобы с ним имел возможность познакомиться каждый родитель.

Прошедшая встреча с родительским активом – первый шаг к широкому обсуждению нововведения, которое призвано сохранить разнообразие, выбор, привлекательность полноценного горячего питания в школах, сделать его более здоровым, способным противостоять чипсам, газировке, бургерам и некоторым не вполне полезным блюдам нынешней «традиционной» школьной кухни. Запрос на здоровый образ жизни, частью которого является сбалансированное питание, имеется, и его нужно поддерживать с самого юного возраста, в первую очередь – в школах.

Говоря о важности вакцинации в преддверии эпидемиологического периода, Елена Бабура отметила, что государством выделяются огромные средства на обеспечение прививками максимального числа граждан. С конца августа вакцину от гриппа получил уже каждый пятый житель области.

«Если мы не болеем, - отметила Елена Бабура, - то это во многом благодаря тому, что люди вокруг нас привились и стали живым барьером для распространения инфекции».

Даже если по каким-то причинам родители не хотят прививать ребёнка, необходимо вакцинироваться самим, чтобы создать вокруг него защитный «кокон», не принести болезнь в дом.

Анна Апполонова, обращаясь к родителям, призвала активно вносить собственные предложения об организации питания в своих школах, входить в бракеражные комиссии, информировать администрацию школ и Роспотребнадзор о любых неполадках и недочётах.

Многочисленные вопросы и ответы на них прозвучали как в ходе официальной встречи, так и после её окончания, когда для обсуждения со специалистами важных тем в зале остались наиболее активные и заинтересованные родители.